طريقة عمل الشيش طاووك

الشيش طاووك

المقادير

كيلو صدور فراخ+ملعقه كبيره مايونيز+ملعقه كبيره مسترده+2 ملعقه كبيره زبادى+فص ثوم مبشور+2 ملعقه كبيره ماءبصل+ملعقه كبيره خل ابيض+نصف عصير ليمونه+ملح+فلفل+كركم+بابريكا+كارى+زعتر.

الطريقه

نغسل صدور الفراخ جيدا ونقطعها مكعبات.
نضع ماء البصل والثوم ويقلب.
نضع المايونيز والمسترده والزبادى والتوابل ويقلب الجميع.
ثم نضع قطع الفراخ عليها وتقلب وتترك فى التتبله لمده لا تقل عن ساعه فى الثلاجه.

ثم نضعها فى الاسياخ الخشبيه ومعها الطماطم والبصل.
ثم نحضر طاسه وبها زيت وسمن ونشوح فيها الشيش.
ثم يوضع فى صبيه ويوضع فى الفرن.
ويقدم بهذا الشكل مع سلطه

طريقة عمل الشيش طاووك HcQh3

بالهنا والشفا طريقة عمل الشيش طاووك Shish%20Tawook%20with%20Dip_6ab29274e2d24dbab104c90c33f8c31d

مممممممم

جوعتينى

شكرا

جَزَاك الْلَّه خَيْر الْجَزَاء*
وَشُكْرَا لَطـــرَحُك الْهَادَف وَإِخْتِيارِك الْقَيِّم*
رِزْقِك الْمَوْلَى الْجِنـــــــــــــة وَنَعِيْمَهَا*
وَجَعَلـ مَا كُتِب فِي مَوَازِيّن حَســــنَاك*
وَرَفَع الْلَّه قَدْرَك فِي الْدُنَيــا وَالْآخــــرَّة وَأَجْزَل لَك الْعَطـــاء*
الْلَّه يُعْطِيـــــك الْعــافِيَّة
دمت بالف خير*

امممممممممم مبين طيب

» طريقة عمل عمل بطاطس مقرمش